二手果汁茶饮料生产线前调配设备

　　详细说明

　　真空浓缩系统

　　2 型号：ADK15C4000

　　2 番茄酱浓缩专用设备，充分吸收意大利技术，适合番茄酱热敏性高粘物料特点，在真空条件下连续、低温浓缩，主机部分由加热器、蒸发室、水力、多级水泵、水箱、循环出料泵和操作台组成

　　2 额定蒸发能力：4000KG/H（水蒸发量计）

　　2 强制外循环式，双效蒸发结构

　　2 真空度：80KPa

　　2 蒸发温度：45-65℃

　　2 加热温度：65-78℃

　　2 进料浓度为4.5-5.5Brix, 出口成品浓度为28-30Brix

　　2 蒸汽消耗量：2100KG/Hr

　　2 循环冷却水量：150吨/小时（进水温度20℃）

　　2 浓度自动控制，达到设定浓度后自动出料

　　2 冷凝水液位自动控制

　　2 蒸汽比例阀组 英国SPIRAX SARCO

　　2 与物料接触之部位为SUS304不锈钢

　　2 冷凝器及操作平台为碳钢

　　2 含循环量手动控制大碟阀1台、变频调速螺杆泵1台、冷却水泵1台、大循环泵2台、真空泵2台（其中1台为备用），出料气动F型控制阀。

　　2 温度控制器1套 ,真空传感器1套

　　2 自动液位控制全套

　　2 电机功率：约80KW

　　2 外形尺寸：约9400*5000*12300（长*宽*高）

　　B2、浓缩器控制系统

　　2 SUS304不锈钢材质控制柜

　　2 采用日本欧姆龙ORMON及德国西门子SIMENS等电元气件

　　2 实施系统物料传输、信号转换等控制

　　2 三相五线，380V，50Hz

　　果蔬汁中含有大量的水，糖份，苹果酸、柠檬酸，酒石酸等，果汁中还含有少量的单宁和蛋白质，矿物质主要包括钙、磷、钾、钠等。色素包括类胡萝卜素、花色素等。还含有少量的热敏性物质和芳香物质。只有充分掌握果蔬汁的成分及其特性，才能够在果汁加工生产过程中灵活应用各种技术，对破坏果汁原有的营养、色泽、风味，芳香的环节进行干预，以限度的获得原汁原味的终优质产品